همواره رسپی سوخاری و اینکه این رسپی چقدر خوب و حرفه ای تهیه شده باشد می تواند در طعم و مزه مرغ سوخاری تاثیر بسزایی داشته باشد.شما مطمئنا به فست فودهای مختلفی رفته اید اما تنها تعدادی فست فود هستند که طعم مرغ سوخاری هایشان لذت بخش و میزان است و بسیاری دیگر امکان دارد مرغ سوخاری را زیاد سرخ کرده باشند یا طعم تند داشته باشد مشتریان زیاد راضی نباشند.نام پودری که مرغ سوخاری در آن گذاشته می شود مرینیت نام دارد و ما باید مرغ را در این پودر بخوابانیم تا طعم دار شده و سپس مرغ را سرخ کنیم و البته پیش از سرخ کردن باید مرغ را در این پودر خوب بغلتانیم تا پودر بخوبی به خوردش برود.اینکه از چه مقدار پودر استفاده کنیم تا مرغ طعم خوبی پیدا کند و اینکه تکه های مرغ چه اندازه ای باشند،همه و همه مواردی است که تاثیر بسزایی در طهم مرغ سوخاری نهایی خواهد داشت البته نباید از خرید هنی پنی مناسب و هنی پنی آمریکایی غافل شد.


ارائه رسپی سوخاری توسط گروه فودگاه برای فست فود

گروه مشاوران فودگاه با سابقه ای چند ساله در زمینه فست فود و رستوران و کافی شاپ می توانندانواع رسپی ها را در اختیار شما قرار دهند.پودری که برای سرخ کردن مرغ استفاده می شود و مرنیت نام دارد باید حتما از مواد و با اندازه های مناسبی تشکیل شده باشد که بوی بد مرغ را (ضحم) از بین ببرد لذا می توانیم راهاکاری ارائه داده و برای از بین بردن این بو از میخک و جوز هندی استفاده کنیم.البته موارد دیگری هم هستند که پودر مرغ سوخاری باید داشته باشد و یکی از آنها ترد کردن مرغ می باشد.لذا این پودر بسیار مهم است و لذا حتما باید در ساخت پودر سوخاری نهایت دقت اعمال شود.البته موارد دیگری هم هستند که بهتر است پودر سوخاری داشته باشد که در رسپی ای که مشاوران ما در اختیار شما می گذارند وجوددارد.