می خواهیم در این مقاله به بررسی استاندارد HACCP بپردازیم و بررسی کنیم که اصلا این استاندارد چیست و چه معنایی دارد.این استاندارد به معنی بالا بردن کیفیت سلامتی افراد و کاهش دادن بیماری و امراض گوناگون در انسان ها می باشد و لذا ضرورت دارد تا این آموزش ها به افراد وکارکنان و پرسنل فست فود یا رستوران داده شود.مگر موفقیت در فست و رستوران و کلا صنایع غذایی بدون رعایت بهداشت ممکن است؟شما به هر فست فود یا رستوران موفقی هم که نگاه بندازید نمونه های رعایت همه نکات بهداشتی را زیاد می بینید.نکاتی که می تواند باعث بالارفتن رضایت مشتریان و برگشت و جذب تعداد زیادی مشتری شود.شما ممکن است به فست فود یا رستورانی بروید که غذای عالی ای هم سرو کند اما بدلیل عدم رعایت نکات بهداشتی، مشتریان ناراضی زیادی داشته باشد که احتمالا هرروز از تعدادشان هم کمتر می شود.انواع مختلفی از مشتری ها ممکن است به فست فود یا رستوران بیایند.تمییزی و بهداشت امکان دارد برای قشر داشنجو و دانش آموز که معمولا تنها برای صرف غذا در چند دقیقه به رستوران یا فست فود می روند مهم نباشد اما قطعا برای دیگر اقشار و همه مردم مهم است.


مشورت و راهنمایی های تخصصی گروه فودگاه برای فست فود بر مبنای HACCP 

شما می توانید از مشورت ها و راهنمایی های همکاران متخصص فودگاه در این حوزه ها استفاده کنید،افرادی که با آگاهی و دانش کافی در این زمینه و تحت مدیریت مهندس حسینی می توانند تمام نیازهای افراد و پرسنل فست فود یا رستوران را برطرف کنند و لذا شما را در راه رسیدن به هدف یاری نموده و موجب پیشرفتتان گردند.